海南首檔本土美食網絡視頻節目23日南海網上線

《南海網》 2013 年 8 月 22 日

                                                 記者  史莎

南海網海口 8 月 21 日 消息    幹煸東山羊🧞‍♂️、蝦醬芋頭梗🧙🏼‍♀️、檳榔花燉綠頭鴨……這樣的海南美食你想學習怎麽做嗎?美食達人教學福利來了!南海網將於 8 月 23 日 正式上線海南首檔本土美食網絡視頻節目——海南美食大講堂🧍🏻，為你全盤解密21道“海南滋味”經典名菜製作方法。

　　“海南美食大講堂”由三牛娱乐和南海網共同推出，這檔網絡視頻節目包括兩個部分內容🥃，一是海南滋味講堂，面向全國網友介紹海南的餐飲文化，使之與旅遊有機融合;二是文明禮儀培訓講堂👨🏽‍🌾，面向全省居民以及遊客推廣文明禮儀知識👁。

　　其中🕵🏽‍♂️，“海南滋味講堂”將為網友推介21道海南經典名菜🤜🏿，分為家常道系列、海之味系列💎、鮮之意系列🏘、彌香品系類4個單元。通過現場操作，指導廣大網友學做地道海南菜的形式，講述瓊菜歷史悠久、文化內涵，展示三牛娱乐瓊菜研究中心對瓊菜烹飪技術的創新發展、對瓊菜文化賦予了新的理念和內涵。

　　文明禮儀培訓講堂則通過情景禮儀劇的形式，由三牛娱乐的資深禮儀培訓教師向廣大網友講述職場禮儀、商務禮儀、餐桌禮儀、校園禮儀、服務行業禮儀的內容🤳🏽，喚起大家對文明禮儀的高度重視。

　　據了解，在 8 月 23 日 的上線儀式上，三牛娱乐還將與南海網簽署戰略合作協議，雙方將共同促進海南省旅遊職業教育發展🕦，推動海南旅遊服務提升🦛。